Не откладывай до ужина того, что можешь съесть за обедом.
АЛЕКСАНДР ПУШКИН

Салат "Летний" из помидор и огурцов

Полезный салат и не сложно готовится. Богат витаминами. Такой салат прекрасно подойдет к любому столу. Его можно приправить сметаной, его вкус станет более нежным. Подавать рекомендуется ко вторым блюдам, особенно к жирным. Ускоряет расщепление жиров.

Ингредиенты: 
Помидоры - 3 шт 
Огурцы - 2 шт
Болгарский перец - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Петрушка - по вкусу
Соль - по вкусу

(на 5 порций)

Способ приготовления:

  1. Лук нашинковать на тонкие полукольца. Большую луковицу можно разделить на 4 части.
  2. Зелень петрушки мелко покрошить.
  3. Огурцы порезать мелкими ломтиками.
  4. Болгарский зеленый или желтый перцы, порезать тонкой соломкой.
  5. Тонкими маленькими ломтиками нарезать помидоры.
  6. Все подготовленные овощи положить в углубленную чашку, добавить зелень петрушки и соль по вкусу. Все хорошо перемешать.
  7. Готовый салат уложить в салатницу или на порционные тарелочки. вместо петрушки можно использовать свежую зелень укропа или кинзы. Все дело вкуса. Можно добавить острый зеленый перец. Это на любителя.
  8. Получился прекрасный, вкусный и ароматный салат. Подойдет к любым вторым блюдам. Готовьте и кушайте на здоровье. 

Приятного аппетита!

Самый простой летний, легкий салат. Рецепт простой и очень быстро готовится. Отлично дополнит любые вторые блюда, особенно с жирным мясом. Способствует пищеварению и пополняет организм витаминами.

Категория: Овощные | Добавил: vametelin (12.06.2019) | Автор: Владимир
Просмотров: 46 | Комментарии: 1
Всего комментариев: 1
avatar
1 Мелман • 09:33, 13.06.2019
Салат во applause
avatar
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]