Не откладывай до ужина того, что можешь съесть за обедом.
АЛЕКСАНДР ПУШКИН

Салат из капусты, огурцов и редиса

Быстро и вкусно приготовим на обед салат из белокочанной капусты, огурцов и редиса. И гарнир шикарный к мясу и на ужин подойдет.

Ингредиенты:
Капуста белокочанная - 350 г
Огурцы - 2 шт.
Редис - 1 пучок (150 г)
Майонез постный - 100 г (по вкусу)
Лук зеленый - 1    пучок (по вкусу)
Зелень петрушки - 1 пучок (по вкусу)
Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)

На 4 порции.

Способ приготовления:

1. Капусту вымыть, нашинковать.
2. Выложить в миску капусту, посолить, перетереть с солью.
3. Редис вымыть, нарезать небольшими кубиками.
4. Огурцы вымыть, нарезать небольшими кубиками.
5. Зеленый лук вымыть, мелко нарезать.
6. Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать.
7. Все ингредиенты выложить в миску.
8.Капусту смешать с огурцами, редисом, зеленым луком и петрушкой.
9. Салат из редиски, огурца и капусты заправить майонезом, перемешать.

Вот и готово! 
Приятного аппетита!

Категория: Овощные | Добавил: vametelin (09.06.2019) | Автор: Владимир
Просмотров: 33
Всего комментариев: 0
avatar
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]