Не откладывай до ужина того, что можешь съесть за обедом.
АЛЕКСАНДР ПУШКИН

Кабачки малосольные

Рецепт невероятно быстрой, здоровой и вкусной закуски из кабачков (за 5 минут). Малосольные кабачки - настоящая находка для любого застолья или семейного ужина.

Ингредиенты: 
Кабачки  - 300 г
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 3 ст. ложек
Уксус белый винный - 1 ст. ложка
Соус соевый - 1 ст. ложка
Кинза - несколько веточек
Соль морская - по вкусу

(на 2 порции) 

Способ приготовления:

  1. Для этого рецепта подойдут молоденькие кабачки с мягкими семечками или цуккини. Овощи и зелень надо помыть, обсушить.
  2. Тонко нашинковать кабачки кружочками на слайсере.
  3. Кабачки выложить в плотный пакет на застежке. Порубить кинзу и чеснок, добавить в пакет к кабачкам.
  4. В маленькую банку налить масло растительное, белый винный уксус и соевый соус, посолить.
  5. Закрыть банку крышкой и хорошо взболтать. Вылить заправку в пакет.
  6. Застежку на пакете закрыть, хорошенько все перемешать и оставить кабачки на 5 минут мариноваться.
  7. Невероятно быстрая и полезная закуска из кабачков готова. 

Приятного аппетита!

Категория: Овощные | Добавил: vametelin (21.06.2019) | Автор: Владимир
Просмотров: 59 | Теги: кабачки
Всего комментариев: 0
avatar
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]